| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Automatic control for food processing systems / Rosana G. Moreira |
| ผู้แต่ง | Moreira, Rosana g |
| ISBN | 0834217813 |
| | 0834217813 (hbk.) |
| | 9780834217812 |
| พิมพลักษณ์ | Gaithersburg, MD : Aspen, c2001 |
| | Gaithersburg, Me. : Aspen Publishers, 2001 |
| รูปเล่ม | xi, 333 p. : ill |
| ลิงค์ | Contents. |
| หัวเรื่อง | Food processing machinery --Automatic control [] |
| | Processed foods |