| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Composition of foods : soups, sauces, and gravies : raw-processed-prepared / by Consumer and Food Economics Institute, principal investigator : Anne C. Marsh |
| พิมพลักษณ์ | Washington, D.C. : [s.n.], 1980 |
| รูปเล่ม | 228 p |
| หัวเรื่อง | Food --Nutrition [] |
| | Gravies |
| | Sauces |
| | Soups |