| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Plants in human health and nutrition policy [electronic resource] / volume editors, Artemis P. Simopoulos, C. Gopalan |
| ISBN | 0585472009 (electronic bk.) |
| พิมพลักษณ์ | Basel ; New York : Karger, c2003 |
| รูปเล่ม | xiii, 137 p. : col. ill |
| หัวเรื่อง | Deficiency Diseases --prevention & control [] |
| | Micronutrients --deficiency [] |
| | Nutrition policy |
| | Nutritive Value |
| | Plants, Edible |
| | Vegetables in human nutrition |
| | Wild plants, Edible |