| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Resurgence of Chinese tea consumption as “High Culture” in contemporary Bangkok metropolis / Sakaorat Harnkarnchanasuwat = การกลับมานิยมบริโภคชาจีนในฐานะ “วัฒนธรรมชั้นสูง” ในกรุงเทพมหานครร่วมสมัย / สกาวรัตน์ หาญกาญจนสุวัฒน์ |
| ผู้แต่ง | Sakaorat Harnkarnchanasuwat |
| พิมพลักษณ์ | 2012 |
| รูปเล่ม | xiv, 239 leaves : ill |
| หัวเรื่อง | Tea --Thailand [] |
| | Culture diffusion --Thailand [] |
| | Food habits --Thailand [] |
| | การแพร่กระจายวัฒนธรรม --ไทย [] |
| | ชา --ไทย [] |
| | บริโภคนิสัย --ไทย [] |
| | ปริญญาดุษฎีบัณฑิต |
| | วัฒนธรรมจีน |