| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Standard methods for the analysis of oils, fats and derivatives |
| ผู้แต่ง | International Union of Pure and Applied Chemistry. Commission on Oils, Fats and Derivatives |
| พิมพลักษณ์ | Oxford : Pergamon, [c1979] |
| ครั้งที่พิมพ์ | 6th ed., Ed. by C. Paquot |
| รูปเล่ม | v. : ill., charts, diagrs., tables |
| หัวเรื่อง | Oils and fats --Analysis [] |