| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | การวิเคราะห์สารต่อต้านอนุมูลอิสระบางชนิดในข้าวหอมมะลิโดยเทคนิคโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง = High performance liquid chromatographic analysis of some antioxidants from jasmine rice / จิราวรรณ ชัยวิฑูอนุกูล, ฐิติกานดา สมพงษ์ |
| ผู้แต่ง | จิราวรรณ ชัยวิฑูอนุกูล |
| พิมพลักษณ์ | [ขอนแก่น] : สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2548 |
| รูปเล่ม | ก-ซ, 35 แผ่น |
| หัวเรื่อง | ข้าว --พันธุ์ขาวดอกมะลิ --การวิเคราะห์ [] |
| | ข้าว --พันธุ์ขาวดอกมะลิ --การวิเคราะห์ [] |
| | อนุมูลอิสระ --การวิเคราะห์ [] |
| | แอนติออกซิแดนท์ --การวิเคราะห์ [] |