| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Food Microbiology: Processing Technology and Feed Additives / Subha Ganguly text |
| ผู้แต่ง | Ganguly, Subha |
| ISBN | 9789351305422 3600 บาท |
| พิมพลักษณ์ | New Delhi: Daya Publishing House, 2015 |
| รูปเล่ม | 118 p.; 24 ซม |
| หัวเรื่อง | Food technology |
| | Food --Microbiology [] |