| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | How to care for Japanese kitchen utensils / Akiko Hino |
| ผู้แต่ง | Hino, Akiko |
| ISBN | 9784416715161 |
| พิมพลักษณ์ | Seibundo Shinkosha : Tokyo, 2015 |
| ครั้งที่พิมพ์ | Bilingual ed |
| รูปเล่ม | 143 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Cooking --Equipment and supplies [] |
| | Kitchen utensils --Maintenance and repair [] |