| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Industrial biotechnology of vitamins, biopigments, and antioxidants [electronic resource] / edited by Erick J. Vandamme and Jose Luis Revuelta |
| ISBN | 9783527337347 |
| | 9783527681754 (online) |
| พิมพลักษณ์ | Weinheim, Germany : Wiley, 2016 |
| รูปเล่ม | 581 p |
| ลิงค์ | Wiley Online Library |
| หัวเรื่อง | Antioxidants --Biotechnology [] |
| | Biotechnology |
| | Pigments (Biology) --Biotechnology [] |
| | Vitamins --Biotechnology [] |