| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | A simple guide to understanding and applying the hazard analysis critical control point concept |
| ISBN | 0944398936 |
| พิมพลักษณ์ | Washington, D.C. : ILSI Europe, c1997 |
| รูปเล่ม | 13 p |
| หัวเรื่อง | Food adulteration and inspection |
| | Food industry and trade --Safety measures [] |
| | Food --Safety measures [] |