| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | The California seafood cookbook : a cook's guide to the fish and shellfish of California, the Pacific coast, and beyond / by Isaac Cronin, Paul Johnson and Jay Harlow |
| ผู้แต่ง | Cronin, Isaac 1948- |
| ISBN | 1629147842 (pbk.) |
| | 9781629147840 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | New York : Skyhorse, c2015 |
| รูปเล่ม | 288 p. : ill. ; 26 cm |
| ลิงค์ | Cover and Contents |
| หัวเรื่อง | Cooking (Seafood) |
| | Cooking, American --California style [] |
| | Seafood |