สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	อิทธิพลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อการเกิดเจลในแป้งข้าว / กฤติกา สิงห์สุข
ผู้แต่ง	ศรินยา ขันธ์อ่อน
พิมพลักษณ์	อุบลราชธานี : โครงการฯ , 2552
รูปเล่ม	37 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม
หัวเรื่อง	อิทธิพลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อการเกิดเจลในแป้งข้าว

1	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี 85 ตำบล เมืองศรีไค อำเภอวารินชำราบ อุบลราชธานี 34190 Loading items...