| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | กรณีศึกษา การสร้างมูลค่าเพิ่มให้น้ำปาล์มดิบ = Case studies in adding value to crude palm oil / พัชรินทร์ ระวียัน |
| ผู้แต่ง | พัชรินทร์ ระวียัน |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2560 |
| รูปเล่ม | ก-ต, 236 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ |
| หัวเรื่อง | น้ำมันปาล์ม |