| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Guidelines for small-scale fruit and vegetable processors / by Peter Fellows |
| ผู้แต่ง | Fellows, Peter |
| ISBN | 817035501X |
| | 817035501X 1680 |
| | 9788170355014 |
| พิมพลักษณ์ | Delhi : Daya Publishing House, 2007 |
| | New Delhi : Daya, c1997 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
| รูปเล่ม | xiv, 195 p : ill ; 29 cm |
| หัวเรื่อง | Fruit |
| | Fruit processing plants |
| | Fruit --Processing [] |
| | Vegetable processing plants |
| | Vegetables |
| | Vegetables --Processing [] |