| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Nutrition : concepts & controversies / Frances Sienkiewicz Sizer, Ellie Whitney |
| ผู้แต่ง | Sizer, Frances sienkiewicz |
| ISBN | 9780357727614 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Boston, Mass. : Cengage, c2023 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 16th ed |
| รูปเล่ม | xvii, 584, [110] p. : ill |
| หัวเรื่อง | Food |
| | Nutrition |
| | Nutritional physiological phenomena |