| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | การวิเคราะห์ปริมาณความอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวของน้ำมันพืช ด้วยเทคนิคโปรตอนนิวเคลียร์แมกเนติกเรโซแนนซ์สเปกโตรสโคปี = Quantitative Analysis of saturation and unsaturation in vegetable oil by proton nuclear magnetic resonance spectroscopy / อีฟฟานี สมาแอ |
| ผู้แต่ง | อีฟฟานี สมาแอ ผุ้แต่ง |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2563 |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| รูปเล่ม | ญ, 43 แผ่น : ภาพประกอบ, แผ่นภูมิ, ตาราง ; 29 ซม |
| หัวเรื่อง | Magnetic Resonance Spectroscopy |
| | Nuclear Magnetic Resonance, Biomolecular |
| | Plant Oils |
| | Proton Magnetic Resonance Spectroscopy |