| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Baking science : foolproof formulas to create the best cakes, pies, cookies, breads and more / Dikla Levy Frances |
| ผู้แต่ง | Frances, Dikla levy |
| ISBN | 9781645674542 / 932.00 |
| พิมพลักษณ์ | Salem, MA : Page Street Publishing, 2022 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
| รูปเล่ม | 191 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Baking |
| | Bread |
| | Cake |
| | Cookbooks |
| | Cookies |
| | Pies |