สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

My list

แบ่งปัน |

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	รสข้ามชาติ / ชาติชาย มุกสง
ผู้แต่ง	ชาติชาย มุกสง ผู้แต่ง
ISBN	9789740219583
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มติชน, 2568
ครั้งที่พิมพ์	พิมพ์ครั้งที่ 1
รูปเล่ม	(13), 367 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม
หัวเรื่อง	Garnishes (Cooking)
	Culture --economic aspects []
	Food inspection
	Food Technology
	Taste
	Thai food
	ซอฟต์พาวเวอร์ (รัฐศาสตร์) --ไทย []
	บริโภคนิสัย --ไทย []
	อาหาร --ประวัติ []
	อาหาร --ไทย --ประวัติศาสตร์ []
	อาหารไทย
	consumption
	cultural change
	food consumption
	nutrition
	การจัดตกแต่งอาหาร
	รสชาติ
	วัฒนธรรม
	ศิลปวัฒนธรรม
	อาหาร

Library

1	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง 333 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าสุด อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย 57100 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยบูรพา 169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131 Loading items...

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา