สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 286 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 โครงการพิเศษทางด้านเทคโนโลยีอาหาร = Special Project in Food Technology : เรื่อง การศึกษาคุณ...
ชื่อผู้แต่ง	พิชญา บุญประสม
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2532.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าวเหนียวดำ = Development of black glutinous rice products / วัลยา อุตโรกุล, ...
ชื่อผู้แต่ง	วัลยา อุตโรกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2553
เลขเรียก	SB191.R5 ว-ก 2553
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตข้าวเหนียวสำเร็จรูปบรรจุกระป๋องเสริมโภชนาการ = The Production of Nutritional Enrichment Canne...
ชื่อผู้แต่ง	ทศรฐ อินแปลง.
พิมพลักษณ์	ปทุมธานี : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันราชภัฏเพชรบุรีวิทยาลงกรณ์ในพระบรมราชูปถัมภ์, 2544
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ผลของปุ๋ยเคมีและสารเสริมอินทรีย์ต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวโพดข้าวเหนียว : ปัญหาพิเศษ = Effect...
ชื่อผู้แต่ง	ก่อเกียรติ สาระพงษ์
พิมพลักษณ์	ชลบุรี : สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรราชาคิ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก, 2559
เลขเรียก	633.15 ก343ผ
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก

5

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของข้าวเหนียวนึ่ง และการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร = Increasing nutritive...
ชื่อผู้แต่ง	ไพโรจน์ วิริยจารี
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2549
เลขเรียก	TX558.R5 พ-ก 2549

6

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	ผลของกระบวนการแปรรูปข้าวก่ำต่อสารออกฤทธิ์ชีวภาพ = Effect of purple rice processing on bioactive comp...
ชื่อผู้แต่ง	วัลลภา โพธาสินธ์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2556
เลขเรียก	ว 633.18 ว117ผ

7

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	ข้าวก่ำ (ข้าวเหนียวดำ) :ทรัพยากรข้าวไทยที่ถูกลืม : Purple Glutinous rice : the neglected Thai rice ...
ชื่อผู้แต่ง	ดำเนิน กาละดี
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : หน่วยวิจัยข้าวก่ำ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552.
เลขเรียก	SB191.R5 ด484,633.187 ด125ข 2554

8

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การปรับปรุงพันธุ์ข้าวเหนียวหอมจากข้าวเจ้าด้วยวิธีผสมกลับโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก : ...
ชื่อผู้แต่ง	วราภรณ์ แสงทอง
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2556.
เลขเรียก	633.18 ว321ก

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มและคงสภาพ [text] : ปัญหาพิเศษ / เด่นชัย สิทธิชาคำ
ชื่อผู้แต่ง	เด่นชัย สิทธิชาคำ
พิมพลักษณ์	อุดรธานี : สาขาวิชาวิทยาการอาหารและบริการ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 2554
เลขเรียก	วจ 664 ด864ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวแต๋นจากการผสมระหว่างข้าวเหนียวเขี้ยวงูเก่ากับข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ / นิรัตน์ บ...
ชื่อผู้แต่ง	นิรัตน์ บำรุงภักดี.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : คณะเกษตรและชีวภาพ, 2553.
เลขเรียก	วจ 633.18 น647ก 2553
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

11

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์มุกจากข้าวเหนียวลืมผัว / ชนิกานต์ พลพิพัฒนพงศ์, อุไรวรรณ อินมะโน
ชื่อผู้แต่ง	ชนิกานต์ พลพิพัฒนพงศ์
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2557

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าวเหนียว : รายงานการวิจัย = Development of Black Glutinous Rice Products / วั...
ชื่อผู้แต่ง	วัลยา อุตโรกุล
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2553.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การวิเคราะห์ประสิทธิภาพทางเทคนิคการผลิตข้าวเหนียวในอำเภอหางดงและอำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ ด้วย...
ชื่อผู้แต่ง	จิราพร ปาลี
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2555
เลขเรียก	ว/ภน 633.18 จ372ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การสะสมของแอนโทไซยานิน สารประกอบฟีนอลิก และสารต้านอนุมูลอิสระใน 4 ระยะพัฒนาการหลังการออกดอกของเมล็ดข...
ชื่อผู้แต่ง	เยาวลักษณ์ กาละดี
พิมพลักษณ์	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2560
เลขเรียก	ว 633.18 ย517ก 2560
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

15

ประเภทสื่อ
ชื่อเรื่อง	การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของข้าวเหนียวนึ่งและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร = Increasing nutritive...
ชื่อผู้แต่ง	ไพโรจน์ วิริยจารี.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2549.
เลขเรียก	TX558.R5 พ9ก 2549

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>>
>>|

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา