สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 17 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Engineered seafood including surimi / edited by Roy E. Martin and Robert L. Collette.
พิมพลักษณ์	Park Ridge, N.J., U.S.A. : Noyes Data Corp., c1990.
เลขเรียก	SH336.S94 E54
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fish processing technology / edited by G.M. Hall.
พิมพลักษณ์	London : Champman & Hall, 1997.
เลขเรียก	SH335 F5 1997,664.94 Ha-F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fishery products : quality, safety and authenticity / edited by Hartmut Rehbein, Jörg Oehlenschla...
ชื่อผู้แต่ง	Rehbein, Hartmut. Edited
พิมพลักษณ์	Chichester, West Sussex, UK ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell Pub., c2009
เลขเรียก	SH335.5.Q35 F537 2009,664.94 F537
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	HACCP in meat, Poultry and Fish Proussing / Edited by A.M. Pearson, T.R. Dutson
ชื่อผู้แต่ง	Pearson, A.m.
พิมพลักษณ์	Gaithersburg, Md. : An Aspen, c1999
เลขเรียก	TS1955 H24 1995,664.9 HA
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of seafood quality, safety and health applications [electronic resource] / edited by Cesare...
พิมพลักษณ์	Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2010.
เลขเรียก	QP144.F56,363.1926 S438 2011
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ..more มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Hygiene for fish processing plants / author: Limpus, Leonard G.
ชื่อผู้แต่ง	Limpus, Leonard g.
พิมพลักษณ์	Singapore : Marine Fisheries Research Dept., Southeast Asian Fisheries Development Center, c1996.
เลขเรียก	SH335.5.S2 .L46 1996
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Modified atmospheric processing and packaging of fish : filtered smokes, carbon monoxide, and reduc...
พิมพลักษณ์	Oxford : Blackwell, c2006.
เลขเรียก	TP374 M62 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Processing of marinated fish and battered and breaded fish burger and nuggets / authors: Mariani Hj...
ชื่อผู้แต่ง	Sabtu, Mariani hj.
พิมพลักษณ์	Singapore : Asian-Canada Fisheries Post-Harvest Technology Project, c1996.
เลขเรียก	TX747 .S22 1996
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Production and processing of healthy meat, poultry and fish products / edited by A.M. Pearson and T...
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, c1997
เลขเรียก	TS1955 P431 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Production of surimi-shrimp value-added products / [authors : Flor F. Abella ... [et al.]]
พิมพลักษณ์	Diliman, Quezou City : Bureau of Fisheries and Aquatic Resources, Department of Agriculture, 1995.
เลขเรียก	SH336.S94 .P764 1995
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Quality assurance in seafood processing : a practical guide / A.D. Bonnell.
ชื่อผู้แต่ง	Bonnell, A. d.
พิมพลักษณ์	New York : Chapman \& Hall, 1994.
เลขเรียก	SH335.5.Q35 .B66 1994,664.940687 Bo717Q 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Safety and Quality issues in fish processing / H. Allan. Bremner.
ชื่อผู้แต่ง	Bremner,H. Allan.
พิมพลักษณ์	Cambridge : Woodhead , 2002.
เลขเรียก	SH 335.5.Q35 B2S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Seafood enzymes : utilization and influence on postharvest seafood quality / edited by Norman F. H...
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker, c2000.
เลขเรียก	TX556.5 .S43 2000,664.9497 S438 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Seafood proteins / edited by Zdzislaw E. Sikorski, Bonnie Sun Pan, Fereidoon Shahidi.
พิมพลักษณ์	New York : Chapman & Hall, c1994.
เลขเรียก	TX556.6 .S43 1994
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Seafoods chemistry, processing technology and quality / edited by Fereidoon Shahidi and J. Richard...
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic \& Professional, 1994.
เลขเรียก	TX385 S438 1994,664.94 S438
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา