สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 3 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Effect of oxidizing agents in wash water on improvement of gelling properties of surimi produced fro...
ชื่อผู้แต่ง	Suttirug phatcharat
พิมพลักษณ์	2005
เลขเรียก	SH336.S94 S98 2005
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Enhancement of Gel strength of Surimi using oxidized phenolic compounds / Amjad Khansaheb Balange
ชื่อผู้แต่ง	Amjad khansaheb balange
พิมพลักษณ์	2009
เลขเรียก	SH336.S94 A44 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fish Processing / Peter Dobson,UK.
ชื่อผู้แต่ง	Peter Dobson,UK.
พิมพลักษณ์	London : Intermediate Technology , 1993.
เลขเรียก	641.4 P - F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา