สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 3 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bakery food manufacture and quality : water control and effects / Stanley P. Cauvain and Linda S. ...
ชื่อผู้แต่ง	Cauvain, Stanley p.
พิมพลักษณ์	Oxford : Blackwell Science, 2000
เลขเรียก	TX552.15 C3,664.752 Ca375B 21
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bakery food manufacture and quality : water control and effects / Stanley P. Cauvain and Linda S. ...
ชื่อผู้แต่ง	Cauvain, Stanley p
พิมพลักษณ์	Chichester : Wiley-Blackwell, c2008.
เลขเรียก	TX552.15 C34b 2008,641.815 Ca-B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Process optimization for rice-flour based bakery product = รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการออกแบบแล...
ชื่อผู้แต่ง	Nantawan therdthai
พิมพลักษณ์	[Bangkok : Thailand Research Fund], 2006
เลขเรียก	TX763 N35 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา