Found: 11  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEffect of oxidizing agents in wash water on improvement of gelling properties of surimi produced fro...
ชื่อผู้แต่งSuttirug phatcharat
พิมพลักษณ์2005
เลขเรียกSH336.S94 S98 2005
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEnhancement of Gel strength of Surimi using oxidized phenolic compounds / Amjad Khansaheb Balange
ชื่อผู้แต่งAmjad khansaheb balange
พิมพลักษณ์2009
เลขเรียกSH336.S94 A44 2009
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFish fermentation technology / edited by Cherl-Ho Lee, Keith H. Steinkraus, P.J. Alan Reilly.
พิมพลักษณ์Tokyo : United Nations University Press, 1993.
เลขเรียกSH336.F45 .F57 1993,664.94 Fi532 20
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFish handling, preservation and processing in the tropics / complied by I.J. Clucas.
พิมพลักษณ์London : Tropical Products Institute, 1981-
เลขเรียกSH335.4 F56
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFish Processing / Peter Dobson,UK.
ชื่อผู้แต่งPeter Dobson,UK.
พิมพลักษณ์London : Intermediate Technology , 1993.
เลขเรียก641.4 P - F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFish processing technology / edited by G.M. Hall.
พิมพลักษณ์London : Champman & Hall, 1997.
เลขเรียกSH335 F5 1997,664.94 Ha-F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
..more
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFish technology research & inspection / Fishery Technological Development Institute, Fish Inspection...
พิมพลักษณ์Bangkok : FTDI, 1998-
เลขเรียก664.94 F532
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องIndustrial fishery technology : a survey of methods for domestic harvesting, preservation, and proc...
ชื่อผู้แต่งStansby, Maurice E.
พิมพลักษณ์New York : Reinhold, [c1963]
เลขเรียกSH335 .S78
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องProceedings of the FAO Expert Consultation of Fish Technology in Africa = Compte rendu de la consul...
ชื่อผู้แต่งFAO Expert Consultation of Fish Technology in Africa
พิมพลักษณ์Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1989-
เลขเรียก664.94 F218P
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องProcessing of marinated fish and battered and breaded fish burger and nuggets / authors: Mariani Hj...
ชื่อผู้แต่งSabtu, Mariani hj.
พิมพลักษณ์Singapore : Asian-Canada Fisheries Post-Harvest Technology Project, c1996.
เลขเรียกTX747 .S22 1996
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
11
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องReport and proceedings of the sixth FAO Expert Consultation on Fish Technology in Africa, Kisumu, Ke...
ชื่อผู้แต่งFao expert consultation on fish technology in africa (1996 : Kisumu, Kenya)
พิมพลักษณ์Rome : FAO, 1998.
เลขเรียกSH331 F686E,664.94 F218Rp
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา