สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 29 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Professional charcuterie : sausage making, curing, terrines, and pates / John Kinsella, David T. H...
ชื่อผู้แต่ง	Kinsella, John 1939-.
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley & Sons, c1996.
เลขเรียก	TX749.5.P67 K56 1996,641.6 K56P 1996
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Culinary math / Linda Blocker and Julia Hill
ชื่อผู้แต่ง	Blocker, Linda
พิมพลักษณ์	Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, Inc., c2016
เลขเรียก	TX652 B651c 2016
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Zhongguo dian gu cai yao ji = Chinese cuisine : recipes and their stories / Zhang Enlai bian zhu.
ชื่อผู้แต่ง	Zhang, Enlai 1966-.
พิมพลักษณ์	Beijing : Wai wen chu ban she, 2001 (2008 printing).
เลขเรียก	TX724.5.C5 Z42 2001
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยพะเยา

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Yang sheng shi bu = Health tonics / Huang Huailing, Lin Shulian zhu.
ชื่อผู้แต่ง	Huang, Huailing 1970-.
พิมพลักษณ์	Beijing : Wai wen chu ban she, 2002.
เลขเรียก	TX724.5.C5 H779 2002,641.5951 H874Y
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Asian : one step at a time : the ultimate step-by-step cookbook / Jody Vassallo ; photography by C...
ชื่อผู้แต่ง	Vassallo, Jody.
พิมพลักษณ์	London : Hamlyn, 2009.
เลขเรียก	TX724.5.A1 V445 2009,641.595 V337A 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food fundamentals / Margaret McWilliams.
ชื่อผู้แต่ง	McWilliams, Margaret
พิมพลักษณ์	Upper Saddle River, NJ : Pearson Prentice Hall, 2006
เลขเรียก	TX354 M28f 2006,641.3 Mc-F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Italian : one step at a time : the ultimate step-by-step cookbook / Laura Zavan ; photography by P...
ชื่อผู้แต่ง	Zavan, Laura.
พิมพลักษณ์	London : Hamlyn, 2009.
เลขเรียก	TX723 Z195 2009,641.5945 Z39I 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The cooking book / editor-in-chief Victoria Blashford-snell.
พิมพลักษณ์	London : Dorling Kindersley, c2008.
เลขเรียก	TX801 C634,641.5 B644C 2008
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Creating your culinary career / Ronald Hayes
ชื่อผู้แต่ง	Hayes, Ronald
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : Wiley, c2014
เลขเรียก	TX652.4 H418c 2014
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	World cheese book [electronic resource] / editor-in-chief, Juliet Harbutt ; contributors, Martin Asp...
พิมพลักษณ์	London : Dorling Kindersley, c2009
เลขเรียก	SF271,637.35 W927 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Rirkrit Tiravanija : cookbook : just smile and don''t talk / Rirkrit Tiravanija with photographs ...
ชื่อผู้แต่ง	Tiravanija, Rirkrit.
พิมพลักษณ์	Bangkok : River Books ; London : Edition Hansjorg Mayer, 2010.
เลขเรียก	TX725.A1 T57 2010,641.5 R595R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Southeast Asia's best recipes : from Bangkok to Bali / Wendy Hutton ; foreword by Charmaine Solomo...
ชื่อผู้แต่ง	Hutton, Wendy.
พิมพลักษณ์	Tokyo ; Rutland, VT: Tuttle Pub., c2010.
เลขเรียก	TX724.5.S68 H88 2010,641.59 H985S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Your favourite Thai dishes / text by Wandee Na Songkhla ; photography by Akasak Kajonkittiyuth.
ชื่อผู้แต่ง	Wandee na songkhla.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Darnsutha Press, 2004
เลขเรียก	TX724.5.T5 W245 1999,R 641.59593 W245Y 1999
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Spicy Thai cuisine.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Sangdad Books, 2000.
เลขเรียก	TX724.5.T5 S754 1996,641.59593 N231S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยศิลปากร

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cook express / editor-in-chief, Heather Whinney ; [written by Heather Whinney ; additional recipe c...
ชื่อผู้แต่ง	Whinney, Heather.
พิมพลักษณ์	London : Dorling Kindersley, 2009.
เลขเรียก	TX833.5 W22 2009,641.5 Wh572C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา