สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 34 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Culinary math / Linda Blocker and Julia Hill
ชื่อผู้แต่ง	Blocker, Linda
พิมพลักษณ์	Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, Inc., c2016
เลขเรียก	TX652 B651c 2016
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food around the world : a cultural perspective / Margaret McWilliams.
ชื่อผู้แต่ง	McWilliams, Margaret.
พิมพลักษณ์	Boston : Prentice Hall, c2011.
เลขเรียก	TX353 M396 2011,641.59 M478F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Yang sheng shi bu = Health tonics / Huang Huailing, Lin Shulian zhu.
ชื่อผู้แต่ง	Huang, Huailing 1970-.
พิมพลักษณ์	Beijing : Wai wen chu ban she, 2002.
เลขเรียก	TX724.5.C5 H779 2002,641.5951 H874Y
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fish and seafood : identification, fabrication, utlilization / Mark Ainsworth.
ชื่อผู้แต่ง	Ainsworth, Mark.
พิมพลักษณ์	Clifton Park, NY : Delmar, Cengage Learning, c2009.
เลขเรียก	TX747 A35 2009,641.69 Ai297F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	It's all American food : the best recipes for more than 400 new American classics / David Rosengar...
ชื่อผู้แต่ง	Rosengarten, David.
พิมพลักษณ์	Boston, MA : Little, Brown, c2003.
เลขเรียก	TX715 R813
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Asian : one step at a time : the ultimate step-by-step cookbook / Jody Vassallo ; photography by C...
ชื่อผู้แต่ง	Vassallo, Jody.
พิมพลักษณ์	London : Hamlyn, 2009.
เลขเรียก	TX724.5.A1 V445 2009,641.595 V337A 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Everyday Mexican.
พิมพลักษณ์	Bath : Parragon Books Ltd., 2007.
เลขเรียก	TX716.M4 E9 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	International cuisine / Michael F. Nenes ; photography by Joe Robbins.
ชื่อผู้แต่ง	Nenes, Michael F.
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : Wiley , 2009.
เลขเรียก	TX725.A1 N46 2009,641.59 Ne437I
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Introductory foods / Marion Bennion, Barbara Scheule.
ชื่อผู้แต่ง	Bennion, Marion, 1925-.
พิมพลักษณ์	Upper Saddle River, N.J. : Pearson, 2010.
เลขเรียก	TX354 B46 2010,641.3 B472I 2010
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Southeast Asia's best recipes : from Bangkok to Bali / Wendy Hutton ; foreword by Charmaine Solomo...
ชื่อผู้แต่ง	Hutton, Wendy.
พิมพลักษณ์	Tokyo ; Rutland, VT: Tuttle Pub., c2010.
เลขเรียก	TX724.5.S68 H88 2010,641.59 H985S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Culinology : the intersection of culinary art and food science / editor, J. Jeffrey Cousminer.
พิมพลักษณ์	Hoboken : Wiley, c2017.
เลขเรียก	TX541 C967 2017,664.07 C967
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Foods : experimental perspectives / Margaret McWilliams.
ชื่อผู้แต่ง	Mcwilliams, Margaret.
พิมพลักษณ์	Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, c1997.
เลขเรียก	TX531 M3 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Pillsbury fast slow cooker cookbook / Pillsbury, editors.
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : Wiley, c2009
เลขเรียก	TX827 P554 2009,641.5884 Pi642P
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Spicy Thai cuisine.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Sangdad Books, 2000.
เลขเรียก	TX724.5.T5 S754 1996,641.59593 N231S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยศิลปากร

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The fundamental techniques of classic bread baking : the French Culinary Institute / Judith Choate...
พิมพลักษณ์	New York : Stewart, Tabori & Chang, c2011.
เลขเรียก	TX769 F86 2011,E 641.815 C545F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา