| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | ความปลอดภัยของอาหารสำหรับผู้บริโภค / โดย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ คณะกรรมการวิจัยแห่งชาติงชาติ สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |
| ผู้แต่ง | การสัมมนาทางวิชาการเรื่องความปลอดภัยของอาหารสำหรับผู้บริโภค:d(2545 : โรงแรมมารวยการ์เด้นท์ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544 |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| รูปเล่ม | 107 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | Genetic Engineering |
| | Consumer Advocacy |
| | Consumer Product Safety |
| | Food Contamination |