book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFrom gluttony to enlightenment : the world of taste in early modern Europe / Viktoria von Hoffmann
ผู้แต่งHoffmann, Viktoria von Author
ISBN9780252082146
ครั้งที่พิมพ์First edition
รูปเล่มix, 268 pages : illustrations ; 23 cm
ลิงค์cover&contents
หัวเรื่องFood habits --Europe --History []
 Food --Europe --History []
 Gastronomy --Europe --History []
 Taste

1
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา