สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 278 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The food and cooking of China : an exploration of Chinese cuisine in the provinces and cities of Ch...
ชื่อผู้แต่ง	Halvorsen, Francine.
พิมพลักษณ์	New York : J. Wiley, c1996.
เลขเรียก	TX724.5.C5 H343 1996
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Professional charcuterie : sausage making, curing, terrines, and pates / John Kinsella, David T. H...
ชื่อผู้แต่ง	Kinsella, John 1939-.
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley & Sons, c1996.
เลขเรียก	TX749.5.P67 K56 1996,641.6 K56P 1996
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A cook’s journey to Japan : fish tales and rice paddies : 100 homestyle recipes from Japanese kitch...
ชื่อผู้แต่ง	Feldner, Sarah Marx.
พิมพลักษณ์	Tokyo [Japan] ; Rutland, Vt. : Tuttle Pub., c2010.
เลขเรียก	TX724.5.J3 F45 2010
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Culinary math / Linda Blocker and Julia Hill
ชื่อผู้แต่ง	Blocker, Linda
พิมพลักษณ์	Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, Inc., c2016
เลขเรียก	TX652 B651c 2016
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Foods of the world the cooking of Spain and Portugal. / Peter S. Feibleman.
ชื่อผู้แต่ง	Feibleman, Peter S.
พิมพลักษณ์	Nederland : Time - Life International, 1973.
เลขเรียก	641.03 F582F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Japanese garnishes : the ancient art of Mukimono / Yukiko Haydock.
ชื่อผู้แต่ง	Haydock, Yukiko.
พิมพลักษณ์	London : Piatkus, 1980.
เลขเรียก	641.7 H412J
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Low - fat vegetarian cookbook.
พิมพลักษณ์	Menlo Park : Sunset Publishing Corporation, 1995.
เลขเรียก	641.5636 L912
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Madhur jaffrey' s : step-by-step cooking / Madhur Jaffrey
พิมพลักษณ์	New York : Harper Collins, 2001.
เลขเรียก	641.5 Ma111 2001
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The best of Thai seafood / publisher Nidda Hongwiwat ; english editor Richard Goldrick.
พิมพลักษณ์	Bangkok : APA Publications (Thailand), [1995].
เลขเรียก	TX724.5.T5 B561 1995
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Uncle lau's teochew recipes
ชื่อผู้แต่ง	Lau, Chiap khai
พิมพลักษณ์	Singapore : Epioram books, 2012
เลขเรียก	TX724.5.S55 L38 2012
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	1000 Classic : recipes for every cook.
พิมพลักษณ์	England : Parragon, 2003.
เลขเรียก	641.5 On584O
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Australian and New Zealand complete book of cookery / Cookery editor: Anne Marshall ;Photographer: B...
ชื่อผู้แต่ง	Marshall, Anne e.
พิมพลักษณ์	Sydney, New York : Hamlyn, 1970
เลขเรียก	TX725.A9 M37 1970
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Homemade with love : simple scratch cooking from in Jennie's kitchen / Jennifer Perillo ; [photogr...
ชื่อผู้แต่ง	Perillo, Jennifer.
พิมพลักษณ์	Philadelphia, PA : Running Press, c2012.
เลขเรียก	TX715 P4675 2012
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Professional garde manger : a comprehensive guide to cold food preparation / Lou Sackett, Jaclyn P...
ชื่อผู้แต่ง	Sackett, Lou.
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : John Wiley \& Sons, c2011.
เลขเรียก	TX830 S23 2011
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Asia : a step-by-step cookbook Sylvia Kang text
ชื่อผู้แต่ง	Kang, Sylvia
พิมพลักษณ์	Singapore : Marshall Cavendish Cuisine, c2009.
เลขเรียก	TX724.5.A1 K16 2009,641.595 K33A
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา ..more มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>>
>>|

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา