Found: 13  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAntimicrobials in foods / edited by P. Michael Davidson, John N. Sofos, A.L. Branen.
พิมพลักษณ์Boca Raton : Taylor & Francis, 2005
เลขเรียกTX553.A3 A57 2005,WA712 A631 2005,664.06 An631A
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
..more
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBacterial starter cultures for foods / editor, Stanley E. Gilliland.
พิมพลักษณ์Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1985.
เลขเรียกTP456.B32 B33 1985,WA712 B131 1985
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood colorants : chemical and functional properties / edited by Carmen Socaciu.
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, c2015.
เลขเรียกTP456.C65 F66 2008,QU 50 F686 2008,664.062 F686
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
..more
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFoods : experimental perspectives / Margaret McWilliams.
ชื่อผู้แต่งMcwilliams, Margaret.
พิมพลักษณ์Upper Saddle River [NJ] : Pearson Prentice Hall, 2005
เลขเรียกTX531 .M38 2005,664 MC-F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา
..more
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องMethods of analysis of food components and additives / edited by Semih Otles.
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, 2004
เลขเรียกTP455 M47 2005,664.06 M592
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยทักษิณ
..more

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา