สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Applications of biotechnology to traditional fermented foods : report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development / Office of International Affairs, National Research Council
ISBN	0309046858
พิมพลักษณ์	Washington, DC : National Academy Press, 1992
	Washington, D.C. : National Academy Press, c1992
รูปเล่ม	vii, 199 p. : ill
ลิงค์	connect to resource
	COMPUTER FILE
หัวเรื่อง	BIOTECHNOLOGY INDUSTRIES --DEVELOPING COUNTRIES []
	Biotechnology
	Fermentation
	Fermented foods
	FERMENTED FOODS --DEVELOPING COUNTRIES []
	Fermented milk
	Food

1	มหาวิทยาลัยทักษิณ 140 ถ.กาญจนวนิช ม.4 ต.เขารูปช้าง อ.เมือง จ.สงขลา 90000 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
3	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ 222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช Loading items...
4	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต 295 ถนนนครราชสีมา แขวง ดุสิต เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร 10300 Loading items...