| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Molecular nutrition / edited by Janos Zempleni and Hannelore Daniel |
| ISBN | 0851996795 |
| | 0851996795 (pbk.) |
| | 9780851996790 (pbk.) |
| | 0851996795 (alk. paper) |
| พิมพลักษณ์ | Cambridge, MA. : CABI Publishing, 2003 |
| | New York, NY : Cabi Pub., c2002 |
| | Wallingford, Oxon, UK ;New York, NY : Cabi Pub., 2002 |
| | Wallingford, UK : CABI Publishing, c2003 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
| รูปเล่ม | vii, 409 p. : ill., tables |
| ลิงค์ | Contents |
| หัวเรื่อง | Nutrition Physiology |
| | Nutrient Interactions |
| | MOLECULAR BIOLOGY |
| | NUTRITION |