หน้าหลัก
สถิติ
รายงานสถิติ
รายการขอยืมที่กำลังดำเนินการ
รายงาน
เข้าสู่ระบบ
ลงทะเบียน
ภาษาไทย
English
ค้นหา
ทั้งหมด
ชื่อเรื่อง
ชื่อผู้แต่ง
หัวเรื่อง
แท็ก
ISBN/ISSN
Call number LC
Call number DC
Call number NLM
Search within results
New search
คำค้น
Location
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
Subject
fats
ปีที่พิมพ์
2011 (1)
2009 (2)
2008 (1)
1994 (1)
ประเภทสื่อ
Book (5)
ภูมิภาค
ภาคใต้ (1)
ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (5)
ภาคเหนือ (2)
ภาคกลาง(กรุงเทพและปริมณฑล) (5)
ห้องสมุด
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ (1)
มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ (1)
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี (5)
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (5)
มหาวิทยาลัยศิลปากร (1)
..more
ภาษา
eng (5)
ผลการค้นหา
Found:
5
ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
แสดง
:
5
10
15
20
25
30
ต่อหน้า
List(0)
Select Page
|
Deselect Page
|
ส่งออก
|
เคลียร์
1
ประเภทสื่อ
Book
ชื่อเรื่อง
Advances in deep fat frying foods [electronic resource] / edited by Serpil Sahin, Servet Gulum Sumnu...
พิมพลักษณ์
Boca Raton : CRC Press, c2009
เลขเรียก
TX689
ห้องสมุด
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยมหิดล
..more
×
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
2
ประเภทสื่อ
Book
ชื่อเรื่อง
Developments in the analysis of lipids / edited by J.H.P. Tyman M.H. Gordon.
พิมพลักษณ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1994.
เลขเรียก
QP751 .D48 1993,547.77 De489D
ห้องสมุด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
..more
×
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
3
ประเภทสื่อ
Book
ชื่อเรื่อง
Fats and oils : formulating and processing for applications / Richard D. O'Brien.
ชื่อผู้แต่ง
O'brien, Richard d.
พิมพลักษณ์
Boca Raton : CRC Press, c2009
เลขเรียก
TP670 O13f 2009
ห้องสมุด
มหาวิทยาลัยนเรศวร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
×
มหาวิทยาลัยนเรศวร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
4
ประเภทสื่อ
Book
ชื่อเรื่อง
Frying of food : oxidation, nutrient and non-nutrient antioxidants, biologically active compounds, ...
พิมพลักษณ์
Boca Raton, Fl : CRC Press, 2011.
เลขเรียก
TX689 .F948 2011,664 F948 2011
ห้องสมุด
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยมหิดล
..more
×
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
5
ประเภทสื่อ
Book
ชื่อเรื่อง
Oils and fats in the food industry / Frank D. Gunstone.
ชื่อผู้แต่ง
Gunstone, F. d.
พิมพลักษณ์
Oxford : Wiley-Blackwell, c2008
เลขเรียก
TP680 G86 2008,664.3 Gu-O
ห้องสมุด
มหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
×
มหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยนเรศวร
มหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช
มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
1
Loading...
ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา