| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Rheology and suspending properties of modified tapioca starches / Parinya Tharnbupphar = วิทยากระแสและคุณสมบัติการแขวนตะกอนของแป้งมันสำปะหลังดัดแปร / ปริญญา ธารบุปผา |
| ผู้แต่ง | Parinya tharnbupphar |
| ISBN | 9741438265 |
| พิมพลักษณ์ | 2005 |
| รูปเล่ม | xxv, 211 leaves : charts |
| หัวเรื่อง | Tapioca starches --Rheology [] |
| | ตะกอนแขวนลอย |
| | แป้งมันสำปะหลัง --วิทยาศาสตร์การไหล [] |