| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Tastes & aromas : the chemical senses in science and industry / edited by Graham A. Bell and Annesley J. Watson |
| ISBN | 0632055448 |
| | 0632055448 (hbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Oxford : Blackwell Science, c1999 |
| | Sydney [Australia] : Black Well Science/UNSW, 1999 |
| รูปเล่ม | 214 p |
| หัวเรื่อง | Research, Industrial |
| | Science and industry |
| | Smell |
| | Taste --Research [] |
| | Taste |