| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Microencapsulation of Probiotics Using Goat Milk and Konjac Glucomannan Hydrolysate Via Spray Drying / Sudhinee Harindhanavudhi = ไมโครเอนแคปซูเลชันของโพรไบโอติกโดยใช้น้ำนมแพะและไฮโดรไลเสทกลูโคแมนแนนของบุก ด้วยการทำแห้งแบบพ่นฝอย / สุธินี หะริณธนาวุฒิ |
| ผู้แต่ง | Sudhinee harindhanavudhi Author |
| รูปเล่ม | xvii, 151 leaves : illustrations |
| ลิงค์ | วิทยานิพนธ์ฉบับเต็ม (Full Text) |
| หัวเรื่อง | Microencapsulation |
| | Probiotics |
| | โพรไบโอติก |
| | ไมโครเอนแคปซูเลชัน |