| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | ประสิทธิภาพของน้ำโอโซน ความร้อน และสารเคมีในการลดเชื้อปนเปื้อนของพริกขี้หนูสด / จิรวัฒน์ กันต์เกรียงวงศ์ |
| ผู้แต่ง | จิรวัฒน์ กันต์เกรียงวงศ์ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551 |
| รูปเล่ม | 73 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Diseases and pests |
| | Microbial contamination |
| | การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ |
| | พริก |
| | โรคและศัตรูพืช |