| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Food waste valorisation : food, feed, fertiliser, fuel and value-added products / edited by Ming Hung Wong, Diane Purchase and Nicholas Dickinson |
| ISBN | 9781800612884 (hbk.) |
| พิมพลักษณ์ | New Jersey ; London : World Scientific, 2023 |
| รูปเล่ม | xvii, 516 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Agricultural wastes --Recycling [] |
| | Food industry and trade --By-products [] |
| | Food industry and trade --Waste minimization [] |