| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Japanese soul cooking/ Tadashi Ono,Harris Salat ;Author ,Todd Coleman ; photography |
| ผู้แต่ง | Tadashi ono |
| ISBN | 9781607743521 1560 |
| พิมพลักษณ์ | Berkeley: Ten speed press, 2013 |
| รูปเล่ม | vii, 247 pages: color illustrations ; 24cm |
| หัวเรื่อง | Cooking |
| | Japanese soul |