| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | การวิเคราะห์สีในแผ่นเกี๊ยวที่มีจำหน่ายใน จังหวัดเชียงใหม่ = Qualitative analysis of color additives in wonton skin retailed in Chian Mai / อธิป นิยมไทย |
| ผู้แต่ง | อธิป นิยมไทย |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548 |
| รูปเล่ม | ง, 24 แผ่น : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Color --Analysis [] |
| | Food additives |