| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำหมักชีวภาพจากของเหลือทิ้งในกระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ : ชุมชนผู้ผลิตน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ = Development of bio-extract product from waste originated from virgin coconut oil manufacturing process: virgin coconut oil manufacturing community, Prachubkirikarn province / สุดารัตน์ ... [และคนอื่น ๆ] |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2555 |
| รูปเล่ม | 82 หน้า : ภาพประกอบ + ซีดีรอม 1 แผ่น (4 3/4) |
| หัวเรื่อง | Fermentation |
| | KMUTT research reports |
| | การหมัก |
| | น้ำหมักชีวภาพ |