สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 7 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A colour guide to cheese and fermented milks / Richard K. Robinson.
ชื่อผู้แต่ง	Robinson, Richard k.
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, 1995.
เลขเรียก	SF271 R63,637 Co719C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese problems solved [electronic resource] / edited by P.L.H. McSweeney.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub., 2007.
เลขเรียก	SF271 .C44 2007,637.3 C514 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Codex Alimentarius. volume 12, milk and milk products / Jiont FAO/WHO Food Standards Programme, C...
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations ; World Health Organization, 2000
เลขเรียก	TX353 C669 2001 v.12,R 637.1 J74M 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fundamentals of cheese science / Patrick F. Fox...[et. al.]
พิมพลักษณ์	Gaithersburg, Maryland : Aspen, 2000
เลขเรียก	SF271 F86,E 637.3 F793
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Milk and milk products / [Joint FAO/WHO Food Standards Programme, Codex Alimentarius Commission].
พิมพลักษณ์	Rome : World Health Organization : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2007.
เลขเรียก	SF250.5 M644A,637.1 J74M
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The complete encyclopedia of cheese / Christian Callec.
ชื่อผู้แต่ง	Callec, Christian.
พิมพลักษณ์	Lisse, The Netherland : Rebo, c2002.
เลขเรียก	SF270.2 C34 2002,Ref 641.373 Ca157C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The technology of making cheese from camel milk (Camelus dromedarius) / J. P. Ramet
ชื่อผู้แต่ง	Ramet, J. p.
พิมพลักษณ์	Rome : FAO, 2001
เลขเรียก	SF270 R35 2001,637.3 R172T
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา