Found: 47  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAdvances in fermented foods and beverages [electronic resource] : improving quality, technologies an...
พิมพลักษณ์Cambridge, England : Woodhead, 2015.
เลขเรียกTP371.44,641 A244 2015
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBeneficial microbes in fermented and functional foods [electronic resource] / edited by V Ravishanka...
พิมพลักษณ์Boca Raton, FL : CRC Press, 2015.
เลขเรียกQP144.F85
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี
มหาวิทยาลัยนเรศวร
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBioactive compounds in fermented foods : health aspects / editors Amit Kumar Rai, Anu Appaiah K. A.
พิมพลักษณ์Baca Raton, FL : CRC Press, 2022.
เลขเรียกQW85 B615 2022,664.024 B615 2022
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยมหิดล
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBiochemical engineering / by Shuichi Aiba, Arthur E. Humphrey, Nancy F. Millis.
ชื่อผู้แต่งAiba, Shuichi.
พิมพลักษณ์New York : Academic Press, 1973.
เลขเรียกTP156.F4 B615 1973,660.63 A288B 1973
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBiotechnology : a new industrial revolution / Steve Prentis
ชื่อผู้แต่งPrentis, Steve
พิมพลักษณ์London : Orbis Publishing, c1984
เลขเรียกTP248.3 PRE 1984
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยนเรศวร
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBrewing yeast and fermentation / Chris Boulton and David Quain.
ชื่อผู้แต่งBoulton, Chris.
พิมพลักษณ์Oxford : Blackwell Science, c2006.
เลขเรียกTP580 B764 2006,663.42 B764B 2006
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องCrueger's Biotechnology : a textbook of industrial microbiology / Wulf Crueger, Anneliese Crueger ; ...
ชื่อผู้แต่งCrueger, Wulf.
พิมพลักษณ์New Delhi : Medtech, c2017.
เลขเรียกQW75 C955c 2017
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยนเรศวร
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment / ed...
พิมพลักษณ์Park Ridge, N.J. Noyes, 1997
เลขเรียกTP248.3 F47 1997
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFermentation and enzyme technology / Daniel I. Chyau Wang... [et al.]
ชื่อผู้แต่งWang, Daniel i. chyau
พิมพลักษณ์New York : John Wiley, c1979
เลขเรียกTP505 WAN 1979,660.28449 Fe359
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยนเรศวร
มหาวิทยาลัยบูรพา
15
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFermented food beverages in nutrition / edited by Clifford F. Gastineau, William J. Darby, Thomas B...
พิมพลักษณ์New York : Academic Press, c1979
เลขเรียกQP801.A3 .F47,WB444 F359 1979,613.81 F359
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา