สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 32 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Brewing : new technologies / edited by Charles W. Bamforth.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : Woodhead, c2006.
เลขเรียก	TP570 B7,663.3 B847 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Brewing yeast and fermentation / Chris Boulton and David Quain.
ชื่อผู้แต่ง	Boulton, Chris.
พิมพลักษณ์	Oxford : Blackwell Science, c2006.
เลขเรียก	TP580 B764 2006,663.42 B764B 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Brewing yeast fermentation performance / edited by Katherine Smart.
พิมพลักษณ์	London : Blackwell Science, c2000
เลขเรียก	TP580 B847,664.68 Br847B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยพะเยา ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Development and manufacture of yogurt and other functional dairy products / edited by Fatih Yildiz
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press/Taylor \& Francis, c2010
เลขเรียก	QR121 D489 2010,QW85 D489 2010,641.37 Yi-D
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment / ed...
พิมพลักษณ์	Park Ridge, N.J. Noyes, 1997
เลขเรียก	TP248.3 F47 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fermentation microbiology and biotechnology / edited by E. M. T. El-Mansi ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2019.
เลขเรียก	TP248.27.M53 F47 2019,QW75 F359 2019,660.28449 Fe359 2019
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยบูรพา ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fermented cereals : a global perspective / by Norman F. Haard ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1999.
เลขเรียก	TP371.44 F359,664.7 H111F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fermented foods and beverages of the world / edited by Jyoti Prakash Tamang, Kasipathy Kailasapathy...
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press/Taylor \& Francis, c2010.
เลขเรียก	TP371.44 F359 2010,664.024 Fe359F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ..more มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fermented grain legumes, seeds and nuts : a global perspective / by S.S. Deshpande ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2000.
เลขเรียก	TP371.44 F359F,664.024 D456F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food fermentation / edited by Rob M.J. Nout, Willem M. de Vos, Marcel H. Zwietering.
พิมพลักษณ์	Wageningen : Wageningen Academic, 2005
เลขเรียก	QR151 F634,QW85 F686 2005,664.024 Fo686F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food microbiology : fundamentals and frontiers / edited by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Tho...
พิมพลักษณ์	Washington : American Society for Microbiology, 1997.
เลขเรียก	QR115 .F654 1997,QW85 F686 1997,576.163 F686 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food science and technology in industrial development : proceedings of the Food Conference'88, Bang...
ชื่อผู้แต่ง	Food conference (1988 : Bangkok, Thailand)
พิมพลักษณ์	Bangkok : IFRPD, Kasetsart University, 1988.
เลขเรียก	TP368 .F662 1988,664 Fo686(71) 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food, fermentation and micro-organisms / Charles W. Bamforth.
ชื่อผู้แต่ง	Bamforth, Charles w.
พิมพลักษณ์	Oxford ; Ames, Iowa : Blackwell Science, c2005
เลขเรียก	QR151 B36 2005,QW85 B199f 2005,664.024 Ba199F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of brewing : processes, technology, markets / edited by Hans Michael Eblinger.
พิมพลักษณ์	Weinheim : Wiley-VCH, c2009
เลขเรียก	TP570 .H35 2009,W1 H236 2009,663.3 H236
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of fermented meat and poultry / editor, Fidel Toldrá ; associate editors, Y.H. Hui ... [e...
พิมพลักษณ์	Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2007
เลขเรียก	TP371.44 H357 2007,664.9028 Ha236
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม ..more จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา