Found: 15  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAdvances in fermented foods and beverages [electronic resource] : improving quality, technologies an...
พิมพลักษณ์Cambridge, England : Woodhead, 2015.
เลขเรียกTP371.44,641 A244 2015
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFermented grain legumes, seeds and nuts : a global perspective / by S.S. Deshpande ... [et al.]
พิมพลักษณ์Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2000.
เลขเรียกTP371.44 F359F,664.024 D456F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood microbiology : fundamentals and frontiers / edited by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Tho...
พิมพลักษณ์Washington : American Society for Microbiology, 1997.
เลขเรียกQR115 .F654 1997,QW85 F686 1997,576.163 F686 20
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood, fermentation and micro-organisms / Charles W. Bamforth.
ชื่อผู้แต่งBamforth, Charles w.
พิมพลักษณ์Oxford ; Ames, Iowa : Blackwell Science, c2005
เลขเรียกQR151 B36 2005,QW85 B199f 2005,664.024 Ba199F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
..more
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood, fermentation, and micro-organisms Charles W. Bamforth, David J. Cook
ชื่อผู้แต่งBamforth, Charles w
พิมพลักษณ์Hoboken Wiley 2019
เลขเรียกTP371.44,664.024 B199F 2019
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องMicrobial fermentation and enzyme technology / edited by Hrudayanath Thatoi ... [et al.].
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, 2020.
เลขเรียกTP248.E5 M53 2020,QW75 M626 2020,660.28449 Mi626 2020
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยบูรพา
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องModification and development of broiler litter as a source of crude protein in mixed feed for fatten...
ชื่อผู้แต่งViroj Kitikoon
พิมพลักษณ์[S.l. : s.n.], 2002
เลขเรียกSF203 V57 2002,636.20855 V819M
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
15
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องWine microbiology / Kenneth C. Fugelsang.
ชื่อผู้แต่งFugelsang, Kenneth c.
พิมพลักษณ์New York : Chapman&Hall, 1996.
เลขเรียกQR151 F8,641.22 F - W
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
..more

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา