สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 3 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : The essential guide to cooking with cheese, over 100 recipes / Michel Roux.
ชื่อผู้แต่ง	Roux, Michel
พิมพลักษณ์	China : Quadrille, c2017.
เลขเรียก	TX759.5.C48 R69 2017
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese [electronic resource] : chemistry, physics and microbiology / edited by Paul L.H. McSweeney ....
พิมพลักษณ์	London : Academic Press, 2017.
เลขเรียก	SF271
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fundamentals of cheese science [electronic resource] / Patrick F. Fox, Timothy P. Guinee, Timothy M....
ชื่อผู้แต่ง	Fox, Patrick f.
พิมพลักษณ์	New York : Springer, 2017.
เลขเรียก	QR121
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา