สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 68 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A colour guide to cheese and fermented milks / Richard K. Robinson.
ชื่อผู้แต่ง	Robinson, Richard k.
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, 1995.
เลขเรียก	SF271 R63,637 Co719C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A gourmet's guide to cheese / by Carol Timperley & Cecilia Norman.
ชื่อผู้แต่ง	Timperley, Carol.
พิมพลักษณ์	Los Angeles, Calif. : HPBooks, 1989.
เลขเรียก	TX382 .T56 1989
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A guide to Australian cheese / Josef Vondra.
ชื่อผู้แต่ง	Vondra, Josef.
พิมพลักษณ์	Melbourne : Landsdowne, 1971.
เลขเรียก	SF271 .V66 1971
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	A year in cheese : a seasonal cheese cookbook / Alex and Léo Guarneri ; recipes by Alessandro Grano...
ชื่อผู้แต่ง	Guarneri, Alex.
พิมพลักษณ์	London : Frances Lincoln Limited, 2015.
เลขเรียก	SF271 G815 2015
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in cheese technology / prepared by Frank V. Kosikowsi and Germain Mocquot.
ชื่อผู้แต่ง	Kosikowski, Frank.
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1958.
เลขเรียก	SF271 .K6
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Anatole / by Eve Titus ; pictures by Paul Galdone.
ชื่อผู้แต่ง	Titus, Eve.
พิมพลักษณ์	New York : Dragonfly Books, 2006.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Blue-veined cheeses / by Howard A. Morris.
ชื่อผู้แต่ง	Morris, Howard a.
พิมพลักษณ์	New York : Pfizer, c1981.
เลขเรียก	SF271 .P54 v.7
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Che'vre the goat cheese cookbook / Laura Chenel and Linda Siegfried.
ชื่อผู้แต่ง	Chenel, Laura.
พิมพลักษณ์	Berkeley : Aris Books, 1990.
เลขเรียก	641.673 C581C
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese exploring taste and tradition / Patricia Mechelson.
ชื่อผู้แต่ง	Mechelson, Patricia.
พิมพลักษณ์	Layton, Utah : Gibbs Smith, 2010.
เลขเรียก	TX 759.5.C48 M52 2010
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese / by Lucius L. Van Slyke, Walter V. Price.
ชื่อผู้แต่ง	Van Slyke, Lucius Lincoln.
พิมพลักษณ์	New York : Orange Judd ; London : Kegan Paul, Trench Trubner, 1936.
เลขเรียก	SF271 .V15
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : A visual guide to 400 cheeses with 70 recipes / Juliet Harbutt and Roz Denny.
ชื่อผู้แต่ง	Harbutt, Juliet.
พิมพลักษณ์	London : Southwater, c2009.
เลขเรียก	SF271 H37 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : chemistry, physics and microbiology / edited by P.F. Fox.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1987.
เลขเรียก	SF271 .C43 1987
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : chemistry, physics and microbiology / edited by P.F. Fox.
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, c1993.
เลขเรียก	SF271 C45 1993,637.3 Ch515 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : chemistry, physics and microbiology / edited by Patrick F. Fox ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier, c2004.
เลขเรียก	SF271 C4 2004
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Cheese : chemistry, physics, and microbiology / edited by P.F. Fox.
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, c1993.
เลขเรียก	SF271 .C43 1993
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

1
2
3
4
5

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา