Found: 34  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่อง1000 low fat salt sugar cholesterol : health recipes.
พิมพลักษณ์Parragon : United Kingdom, c2001.
เลขเรียกTX714 O58,641.5638 O58 2001
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAn introduction to the chemistry of fats and fatty acids / F.D. Gunstone.
ชื่อผู้แต่งGunstone, F.d.
พิมพลักษณ์London : Chapman & Hall, 1958.
เลขเรียกQD305 G976,547.7 G976I
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องAppetite and body weight regulation : sugar, fat, and macronutrient substitutes / edtied by John D...
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Pr., c1994.
เลขเรียกQP136 A646
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องBody fat and lean body mass estimated from dual-energy x-ray absorptiometry, anthropometry and bioel...
ชื่อผู้แต่งSunee saetung.
พิมพลักษณ์Bangkok : Mahidol University, 1999.
เลขเรียกW4 S958b 1999
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยนเรศวร
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องCarbohydrate polyesters as fat substitutes / edited by Casimir C. Akoh, Barry G. Swanson.
พิมพลักษณ์New York : Marcel Dekker, c1994.
เลขเรียก664.3 Ca792C
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยมหาสารคาม
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องChemical, biological, and functional aspects of food lipids / editors, Zdzisław Z. E. Sikorski and ...
พิมพลักษณ์Boca Raton : Taylor & Francis, 2011
เลขเรียกTP453.L56 C45 2011,QU85 C517 2011,664.3 Ch517C
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
มหาวิทยาลัยมหิดล
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องCodex Alimentarius. volume 8, fats, oils and related products / Joint FAO/WHO Food Standards Prog...
พิมพลักษณ์Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations ; [Switzerland] : World Health Organization, 2001.
เลขเรียกTX353 C669 2001 v.8,664.3 J74F 2001
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFat-soluble vitamins : their biochemistry and applications / edited by Anthony T. Diplock.
พิมพลักษณ์London : Heinemann, c1985.
เลขเรียกQP772.F37 F252
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยศิลปากร
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFats in food technology / edited by Kanes K. Rajah.
พิมพลักษณ์Chichester, West Sussex, UK : Wiley/Blackwell, 2014.
เลขเรียกTP372.5 F38 2014,664/.07 23
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยนเรศวร
..more
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFatty acids in foods and their health implications [electronic resource] / edited by Ching Kuang Cho...
พิมพลักษณ์Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2008.
เลขเรียกQP752.F35
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยมหิดล
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
14
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFormulation of reduced-fat bakery products using modified starch / Saranya Huangiam.
ชื่อผู้แต่งSaranya huangiam.
พิมพลักษณ์1995.
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา