สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 30 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in applied microbiology. volume 42 / edited by Saul l. Neidleman, Allen I. Laskin.
พิมพลักษณ์	San Diego : Academic Press, 1996.
เลขเรียก	QR53 A244 1996
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in fermented foods and beverages [electronic resource] : improving quality, technologies an...
พิมพลักษณ์	Cambridge, England : Woodhead, 2015.
เลขเรียก	TP371.44,641 A244 2015
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Applications of biotechnology to traditional fermented foods : report of an ad hoc panel of the Boa...
พิมพลักษณ์	Washington, DC : National Academy Press, 1992
เลขเรียก	TP371.44 A652 1992,664.024 A652 1992
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biodiverse forages in animal nutrition : fatty acid profile and ruminal lipid metabolism / Marta L...
ชื่อผู้แต่ง	Lourenco, Marta.
พิมพลักษณ์	Saarbrucken, Germany : VDM Verlag Dr. Muller, 2009.
เลขเรียก	SF95 L892 2009
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Co-fermentation of oil palm empty fruit bunch with pig manure in anaerobic leach bed reactor for vol...
ชื่อผู้แต่ง	Kanyarat Saritpongteeraka
พิมพลักษณ์	2015
เลขเรียก	S623 K36 2015
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Current developments in biotechnology and bioengineering : technologies for production of nutraceuti...
พิมพลักษณ์	Amsterdam, Ne : Elsevier, 2022.
เลขเรียก	664.024 C976 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Development and manufacture of yogurt and other functional dairy products / edited by Fatih Yildiz
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press/Taylor \& Francis, c2010
เลขเรียก	QR121 D489 2010,QW85 D489 2010,641.37 Yi-D
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหิดล

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Encyclopedia of bioprocess technology : fermentation, biocatalysis, and bioseparation / Michael C....
ชื่อผู้แต่ง	Flickinger, Michael c
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley, c1999
เลขเรียก	TP248.3 F57
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fermentation biotechnology : principles, processes and products / Owen P. Ward.
ชื่อผู้แต่ง	Ward, Owen p. 1947-.
พิมพลักษณ์	Chichester, West Sussex : Wiley, 1992, c1989 (1995printing).
เลขเรียก	TP156.F4 W37 1992
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fermented grain legumes, seeds and nuts : a global perspective / by S.S. Deshpande ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2000.
เลขเรียก	TP371.44 F359F,664.024 D456F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food microbiology : fundamentals and frontiers / edited by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Tho...
พิมพลักษณ์	Washington : American Society for Microbiology, 1997.
เลขเรียก	QR115 .F654 1997,QW85 F686 1997,576.163 F686 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food, fermentation and micro-organisms / Charles W. Bamforth.
ชื่อผู้แต่ง	Bamforth, Charles w.
พิมพลักษณ์	Oxford ; Ames, Iowa : Blackwell Science, c2005
เลขเรียก	QR151 B36 2005,QW85 B199f 2005,664.024 Ba199F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food, fermentation, and micro-organisms Charles W. Bamforth, David J. Cook
ชื่อผู้แต่ง	Bamforth, Charles w
พิมพลักษณ์	Hoboken Wiley 2019
เลขเรียก	TP371.44,664.024 B199F 2019
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of fermented meat and poultry / editor, Fidel Toldrá ; associate editors, Y.H. Hui ... [e...
พิมพลักษณ์	Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2007
เลขเรียก	TP371.44 H357 2007,664.9028 Ha236
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม ..more จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Industrialization of indigenous fermented foods / edited by Keith H. Steinkraus.
พิมพลักษณ์	New York : M. Dekker, c1989.
เลขเรียก	TP371.44 .I56 1989,664 I42 1989
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา