Found: 9  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEffect of oxidizing agents in wash water on improvement of gelling properties of surimi produced fro...
ชื่อผู้แต่งSuttirug phatcharat
พิมพลักษณ์2005
เลขเรียกSH336.S94 S98 2005
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องEnhancement of Gel strength of Surimi using oxidized phenolic compounds / Amjad Khansaheb Balange
ชื่อผู้แต่งAmjad khansaheb balange
พิมพลักษณ์2009
เลขเรียกSH336.S94 A44 2009
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFish fermentation technology / edited by Cherl-Ho Lee, Keith H. Steinkraus, P.J. Alan Reilly.
พิมพลักษณ์Tokyo : United Nations University Press, 1993.
เลขเรียกSH336.F45 .F57 1993,664.94 Fi532 20
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFish handling, preservation and processing in the tropics / complied by I.J. Clucas.
พิมพลักษณ์London : Tropical Products Institute, 1981-
เลขเรียกSH335.4 F56
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFish processing technology / edited by G.M. Hall.
พิมพลักษณ์London : Champman & Hall, 1997.
เลขเรียกSH335 F5 1997,664.94 Ha-F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
..more
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFish technology research & inspection / Fishery Technological Development Institute, Fish Inspection...
พิมพลักษณ์Bangkok : FTDI, 1998-
เลขเรียก664.94 F532
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องIndustrial fishery technology : a survey of methods for domestic harvesting, preservation, and proc...
ชื่อผู้แต่งStansby, Maurice E.
พิมพลักษณ์New York : Reinhold, [c1963]
เลขเรียกSH335 .S78
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องProcessing of marinated fish and battered and breaded fish burger and nuggets / authors: Mariani Hj...
ชื่อผู้แต่งSabtu, Mariani hj.
พิมพลักษณ์Singapore : Asian-Canada Fisheries Post-Harvest Technology Project, c1996.
เลขเรียกTX747 .S22 1996
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องReport and proceedings of the sixth FAO Expert Consultation on Fish Technology in Africa, Kisumu, Ke...
ชื่อผู้แต่งFao expert consultation on fish technology in africa (1996 : Kisumu, Kenya)
พิมพลักษณ์Rome : FAO, 1998.
เลขเรียกSH331 F686E,664.94 F218Rp
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา